Cos'è san sabino?

San Sabino è un comune italiano nella provincia di Bari, nella regione di Puglia. Si trova nella parte sud-orientale della provincia, a circa 22 chilometri a nord-est di Bari.

Il comune di San Sabino copre un'area di circa 21 chilometri quadrati e ha una popolazione di circa 5.000 abitanti. La sua economia è principalmente basata sull'agricoltura, con la coltivazione di ulivi, vigneti, mandorli e frutta.

San Sabino è famosa per la sua tradizione nella produzione di taralli, un tipico biscotto salato italiano. Ci sono molte panetterie nel comune che producono taralli tradizionali, che vengono venduti in tutta la regione e oltre.

Il comune ha anche diversi edifici storici importanti, come la Chiesa Madre di San Sabino, costruita nel XIII secolo, e il Castello di Sovereto, una fortezza medievale situata sulla collina vicina.

San Sabino ospita anche il Festival dei Taralli, un evento annuale che celebra la tradizione culinaria del comune. Durante l'evento, ci sono spettacoli musicali, sfilate e degustazioni di taralli.

Complessivamente, San Sabino è una piccola comunità agricola con una ricca storia e una forte tradizione culinaria.